Vin & Cuisine

Recette de la sauce au vin de Porto

Dans cette recette de sauce au porto, la sauce est cuite avec les ingrédients énumérés ci-dessous sans couvercle pendant environ…

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Qu’est ce qu’on boit comme vin avec nos desserts ?

Le dessert est un plat qui se consomme à la fin du repas. Ainsi, ce dernier apporte la petite touche…

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6 verres à vin pour les amateurs

6 verres à vin pour les gouverner tous Tout comme le café a toujours un goût plus rond lorsqu’il est…

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Gâteau au vin rouge cuit dans un verre

Le gâteau au vin rouge est un dessert ou un goûter appétissant que les enfants et les grands apprécient énormément….

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La recette traditionnelle de coq au vin

Coq au vin, est un plat typiquement français. Les régions Bourgogne, Alsace, Auvergne et Champagne sont le pays d’origine du plat…

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Recette de crème de vin blanc avec sirop de vin rouge, mousse de porto et compote de raisin.

À un certain endroit de l’épicerie de ma confiance, il y a toujours le fruit de la saison. Maintenant, c’est…

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Vin chaud : apprendre à préparer cette boisson de différentes manières

Traditionnellement servi lors des fêtes de juin et de leurs dérivés, le vin chaud est une boisson merveilleuse et totalement…

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Où trouver les raisins les plus doux pour faire son vin ?

Si vous aimez profiter d’une bonne goutte, vous pouvez vous immerger dans la diversité des cépages. Lisez ici ce pourquoi…

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Idées de cocktails à base de vin

Le vin reste pur !!! L’ancienne règle suggère qu’il existe une relation passionnante entre le vin et les cocktails. Mais même…

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Achat de vins chez un producteur en ligne

Achat de vins : acheter directement chez le producteur en ligne

Êtes-vous friands de vins biodynamiques ? Effectuez votre sélection de vins fins depuis votre canapé et recevez les produits que…

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Comment faire des cocktails à base de vins ? Nos recettes originales !

Que vous ayez une bouteille de vin rouge, blanc ou mousseux à portée de main, vous pouvez les utiliser pour…

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Accords met-vin : quels sont les grands principes de base ?

Il y a peu de recommandations sans ambiguïté quant aux vins qui conviennent le mieux à chaque plat. Contradictoire bien plus encore….

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