»San Ku Kaï », série japonaise créée en 1979 et diffusée au début des années 80 en France, a sûrement marqué une génération. »San Ku Kaï », c’était Star Wars sans les effets spéciaux. Une série bricolée, cheap mais scénarisée, sans artifices…
Lire la suiteLe vin se traîne, piétine pas mal. Normal, il a trois boulets à la cheville : l’argent, le patrimoine, les nouvelles technologies. En bref, ces trois données, exploitées de travers ou suivant des perspectives d’abord superficielles, ont figé le vin…
Lire la suiteUn article du Dauphiné a mis le feu aux poudres : une antenne TNT de 18 mètres devrait être plantée au sommet de la colline de l’Hermitage, ornée de vignes fameuses, d’ici à la fin de l’année. Des viticulteurs et…
Lire la suiteDu homard avec un vin rouge du Languedoc ? Improbable. Spatial. Prométheusien. A la manière d’une pseudo-Ripley qui accouche d’un poulpe (sauf que là, c’est un homard). Un accord délirant, a priori, entre le Clos du Curé 2008 du Domaine…
Lire la suiteIl y a encore 10 ou 15 ans, la biodynamie était considérée, au mieux, avec un petit sourire condescendant ; au pire, comme une idéologie sectaire, nuisible. Les pratiquants de cette méthode culturale sont en effet d’abord passés pour un…
Lire la suiteLa loi Evin, qui encadre notamment »la publicité ou la propagande » pour l’alcool, et l’interdit tout à fait à la télévision, fait régulièrement parler d’elle dans le milieu du vin. Dernièrement, un dossier mis au jour par un avocat a…
Lire la suiteCépage bordélique, joyeusement impur, trouble comme la fièvre. Du carignan en boa ? Du pinot noir en sueur ? La syrah a souvent quelque chose de sale, »sale » comme l’amour physique… Et si ce cépage était plus à l’aise nu,…
Lire la suiteLa présidentielle passée, le gouvernement à peine formé, les législatives à l’horizon : en plein dans l’œil du cyclone, il est grand temps de savoir pour quel vin voter… Un petit quizz essentiel pour ceux que le doute habite encore…
Lire la suiteUn bon vin ne l’est pas pour tout le monde, ni tout le temps. Pire, selon une récente étude américaine, les conseils d’un expert ne vaudraient surtout que pour… un autre expert. Le consommateur lambda, lui, ne s’y retrouverait pas…
Lire la suiteMieux qu’un combat de coqs, un combat de Corbières ! Cette grande appellation du Languedoc. Mais pas de n’importe quels Corbières : des »nature ». Enfin, si l’un correspond bien à la définition généralement admise, rien-d’ôté-rien-d’ajouté, de ces vins qu’on qualifie…
Lire la suiteEn vin, à moins de 10 €, on ne trouve plus rien. Rien de bien, rien de précis. Foutaises ! Dans ces eaux-là, il y a encore une foule de petites choses délicates et bien dentelées. Des pulpeuses ou des…
Lire la suiteLa bande-dessinée »Les Ignorants » date déjà un peu. Initialement sortie à l’automne 2011, mais réimprimée en février 2012. Le bouquin marche bien et cela fait sens, s’agissant du meilleur livre jamais écrit sur le vin… Rien que ça ? C’est…
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