Pierre Guigui, rédacteur en chef »vin » du magazine Gault & Millau, auteur de plusieurs guides et organisateur du concours »amphore » des vins bio, a décidé de s’exprimer sur un sujet qui lui tient à cœur. Le journaliste réagit notamment aux…
Lire la suiteRrrrrrien à voir avec une simple dégustation, c’est bien une »battle » qui va se dérouler le vendredi 8 février prochain, au »Lapin Blanc », à Paris (XXe). En lice, une dizaine de vins issus notamment du Médoc hurlant, à gueuler de…
Lire la suiteInterminable marronnier du pinard, le vin naturel crée la polémique tous les deux mois un quart. Dernier marron chaud, l’édito de Michel Bettane dans une revue italienne : le critique français y dénonce une »invasion de vins dits naturels ». Des…
Lire la suiteLes Vindic d’or, ce sont des espèces de wine blog trophées, en bien plus chouettes, parce que distribués façon Corée du Nord, par un dictateur éclairé et mal coiffé. Et quand on voit ce que dit le directeur de l’INAO…
Lire la suitePlutôt que de pécho un vilain champagne Alain Deloin à 8,95 euros chez Carrouf (le nom est fantaisiste, mais on trouve réellement du »champagne » à ce prix-là), pour Noël, pour les fêtes, et si on buvait des vins labellisés Charlie…
Lire la suiteLes blogueurs, dans le vin, certains à tout le moins, c’est comme l’ultra-gauche (sic). On les diabolise un brin, on leur prête des intentions qu’ils n’ont pas. On caricature leurs idées en idéologies, on méprise leurs goûts bizarres, déviants. C’est…
Lire la suiteUn dernier vin avant de claquer, une dernière gorgée avant la mise en bière… Mais lequel ? Quel vin pour le dernier festin ? C’est la question que pose le »Showviniste » dans le cadre de ces »Vendredis du Vin ». Cette…
Lire la suiteBon, le troquet, il ne s’appelle pas vraiment »désir ». En fait, c’est »Le Lapin Blanc », rue de Ménilmontant, à Paris. Un bar (bientôt) à manger, un beau bistrot avec du très bon son et du très bon glou. Ça vient…
Lire la suiteSur l’écran, Fabrice »Vinsurvin » Le Glatin est blogueur. A la ville, il s’est fait la main en organisant les »Tupperwine » : des dégustations animées par ses soins, et réunissant jusqu’à vingt personnes autour d’une jolie poignée de vins. Aujourd’hui, il…
Lire la suiteOn se moque des »buveurs d’étiquettes ». On les méprise, on les caillasse. Qu’ils s’enfilent des vins chics, aux étiquettes sinistres ou précieuses, ou bien des vins rigolos, aux étiquettes et noms de cuvées décalés. Ne sont-ils, tous autant qu’ils sont,…
Lire la suiteUne fois n’est pas coutume, nous publions in extenso une tribune du vigneron Dominique Techer (Château Gombaude-Guillot), pour le moins surpris de la récente « bénédiction » du carillon du Château Angélus par l’archevêque de Bordeaux, dans le cadre du…
Lire la suiteSi tu es un(e) geek, que tu te rougis joyeusement les yeux sur des gadgets connectés, que tu ne peux d’ailleurs pas te passer de connexion internet (au point de pouvoir en tomber par la fenêtre*) et qu’accessoirement tu aimes…
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