Les 3 terribles T : Tradition, Terroir, Téquila (ok, la téquila c’était juste pour boucler le triangle, parce qu’un bi-angle des Bermudes, c’était moins parlant). Entre les feux croisés de la tradition et du terroir, notions finalement aussi obscures l’une…
Lire la suiteUne dizaine de tueries naturelles, des vins non seulement propres sur eux, mais bons comme tout. Des vins pleins de vie, jamais figés, jamais tout à fait les mêmes d’une bouteille à l’autre… De l’émotion et du suspense ! Ah,…
Lire la suiteSarko ne boit que de l’eau ? Non, Sarko aime le coca-light, le chocolat et le gratin de pâtes. C’est son droit, mais on lui a imaginé une petite sélection de vins qui pourraient le réconcilier avec la chose bue….
Lire la suiteFaut-il mettre des copeaux de clowns dans le vin ? Le vin, notamment en France, se prend parfois tellement au sérieux qu’il en est comme figé au curare. A quelques exceptions près, les discours autour du vin sont tous empesés,…
Lire la suiteBloguer, c’est facile ? Que dalle ! Il faut adopter puis suivre une ligne précise, et s’y tenir, si l’on veut durer au-delà de 11 billets (durée de vie moyenne du blogueur brouillon). Voici les 10 vrais commandements du blogueur…
Lire la suitePrécédemment dans Millésime-fiction… Juin 2013. Les grands Bordeaux sont tranquillement en train d’abattre leurs prix en primeur, pharaoniques, quand un manga coréen vient brusquement jeter un pavé dans le moût. »Le Pif de Dieu », qui vante les vins de traverse,…
Lire la suiteAprès douze ans d’inflation crazy horse, dans les 50% annuels en lissant le délire, le Top 100 des Grands Bordeaux a atteint des sommets grotesques. »Des prix de putes de footballeurs », dixit Eric Cantona, reconverti dans le vin. Même les…
Lire la suiteLes blogueurs qui causent de vin ne font pas qu’en causer, ils en achètent aussi. Et lorsqu’ils achètent du vin en ligne, vers quels cavistes se tournent-ils ? Sûrement pas les premiers venus… On a posé la question à une…
Lire la suiteLes Copains d’abord, La Mauvaise Réputation, Le Vin, Le Petit Cheval, Les Sabots d’Hélène, Le Pornographe, Le Roi des Cons… Autant de chansons de Brassens. On les passe au Carbone 14 imaginaire du vin, et on se dit que pour…
Lire la suiteLe vin de messe, premier vin naturel… Selon différentes sources, le vin liturgique doit être »pur, naturel, sans aucune adjonction pour ne pas corrompre le fruit, un vin du genre biologique ». Pas de sucre (chaptalisation), pas d’additif, du genre bio…
Lire la suiteLes indignés fleurissent dans le monde, quand ils ne font pas carrément la révolution. Et dans le vin : des moutons, des passifs, des bloqués du sourire factice, ou quelques mâchoires mieux crispées, et autres poings serrés ? »Qu’est-ce qui…
Lire la suiteLe shopping ça peut être maladif, une forme d’addiction. C’est l’achat compulsif. Des personnes qui ne peuvent s’empêcher d’acheter une paire de chaussures par jour. Voire trois. Pour le vin, c’est pareil : combien d’amateurs, sollicités de toutes parts (sites…
Lire la suite