Vin indicateur : Le blog des amoureux du vin

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Vin en vrac

Le vin en vrac peut être transporté en conteneur-citerne ou en flexitank. La méthode avec le fléxitank est écologique, innovante, économique et garde la qualité du vin… Le vin en vrac est hyper tendance en ce moment : il permet de déguster un verre de vin haut de gamme sans avoir à racheter toute une bouteille, il permet de diversifier sa consommation de vin, il permet de réduire l’empreinte carbone liée à sa consommation de vin. Le vin en vrac, c’est donc moins cher, pratique et carrément écologique !

Trouver du vin pas cher

Pour acheter du vin à un très bon prix, profitez des foires au vin, des salons, des ventes privées, des enchères mais surtout n’hésitez pas, notamment pendant les vacances, à aller directement chez les vignerons indépendants…Quelques astuces en plus pour trouver du vin pas cher : profitez des « soldes » après les vacances de Noël, acheter du vin en primeur, privilégier l’achat en direct, faites un tour sur internet sur les sites spécialisés de vente de vin, les sites de ventes privées et les ventes flashs.

Accords mets / vins

C’est toujours le même dilemme : quel vin servir avec le plat que je viens de cuisiner ? Voici quelques tips en termes d’accords mets / vins : gardez les vins rouges puissants et robustes pour des viandes au goût intense, les vins rouges plus ronds et plus légers s’accorderont très bien avec les viandes blanches, vos vins blancs corsés s’accommoderont avec vos entrées et des poissons de mer alors que les vins blancs plus secs iront plutôt avec des crustacés ou des fruits de mer.

Les vins du monde

C’est une tendance qui perdure depuis quelques années : les vins du monde entier ! M^me si la France reste le pays du vin par excellence, certains pays émergent et prennent leur place sur le marché du vin : juste derrière l’Hexagone, l’Italie et l’Espagne sont évidemment en tête, viennent ensuite les vins de la Californie et du Chili. Les experts en vin apprécient de plus en plus les vins du monde qu’ils aiment découvrir lors de dégustation de vins.