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Xavier Michelet orchestre avec passion et discernement ce cru bourgeois situé géographiquement dans le Médoc. Digne cru face aux grands représentants historiques qui ont fait la réputation du Médoc dans le Monde entier, Peyrabon...

3ème cru classé en 1855 sur l'appellation Haut-Médoc, le château La Lagune a su se tailler une belle réputation dans la famille des vins conjuguant finesse et équilibre. C'est Caroline Frey, oenologue et propriétaire, qui manage avec brio cette propriété de 80 hectares.

Nul doute que Margaux incarne rectitude, finesse et élégance à l’état pur. Tant par ses vins que par son environnement architectural néo-palladien si griffé qu’il doit au Marquis de la Colonilla, ce « Versailles du Médoc » fait partie de ces crus de légende racés, sensuels, façonnés avec maestria au fil de sa longue tradition séculaire. Le très grand terroir reçu en héritage en est une composante naturelle essentielle, pour ne pas dire majeure dans la grandeur des flacons de Margaux.

Du général Palmer aux familles anglaises et hollandaises, Sichel et Malher-Besse, en passant par les puissants banquiers Pereire, deux cents ans d’une histoire écrite fièrement pour faire de ce troisième cru classé, l’une des plus belles signatures du vignoble bordelais.

Situé dans le Médoc septentrional sur l’appellation prestigieuse de Pauillac, Lafite Rothschild fut très tôt considéré comme le premier des premiers - avant le classement officiel en 1855 -, dans l’histoire des vins de Bordeaux.

A Pontet Canet, Alfred Tesseron compose en famille - non sans l'aide du charismatique directeur technique, Jean-Michel Comme - des vins riches d'une grande amabilité et ampleur aromatique.

Pape vigneron dans l’âme, le Pape Clément V fut au XIIIème siècle un viticulteur de génie. Initiant pour la première fois dans l’histoire la gestion des vignes en rang, cet illustre personnage propulsera dans la modernité ce joyau, toujours plus à la pointe des techniques même à ce jour.

Si Picque Caillou a su résister bec et ongle à l'urbanisation dévorante de la ville de Mérignac, il le doit à une volonté farouche de la famille Denis dans les années 40. Aujourd'hui, cette tradition viticole et la défense de ce cru sont garanties par Paulin Calvet et son épouse, fille des Denis.

Le Domaine de Chevalier est un véritable joyau dans son écrin de vignes. Ce grand cru classé de Graves porte dignement sa marque forte et distinguée.

Dire que le nectar d’Angélus est un vin qui sonne avec pureté et cristallinité dans les verres est peu dire. Dans les mains de la famille de Boüard de Laforest, ce premier grand cru classé « B » est passé maître dans l’art de faire entendre son nom. Sa dénomination, il la tire de l’Angélus que les vignerons entendaient sonner simultanément de trois églises à proximité et au cœur de la célèbre cité médiévale de Saint-Emilion.

Situé sur l'un des plus beaux terroirs de l'appellation Saint-Emilion Grand Cru, le château Cheval Blanc est une vraie star en la demeure. Premier cru classé dans la catégorie "A", cette propriété offre dans son exigence à toute épreuve, de beaux flacons d'une grande distinction.

Situé à la frontière « géologique » des appellations Pauillac et Saint-Estèphe, dont il ouvre le territoire sur le lieu-dit de Cos, Cos d’Estournel a le don de délier les langues à bien des égards : architectural, géographique, technologique, organoleptique…

Le château Montrose, l’un des fleurons de l’appellation Saint-Estèphe, est un cru récent dans l’histoire des crus classés du Médoc. Déclaré « Second cru » classé en 1855, Montrose écrit ses premiers chapitres viticoles dès 1815.

Seigneur des liquoreux qu’il est sans partage, le château d’Yquem - perché sur son tertre dans un décor aux allures de paysage Toscan - impose sa personnalité dans le paysage de l’appellation Sauternes.